zachodniopomorskie / Szczecin
Intendent
dzisiaj
Publiczna Szkoła Podstawowa Specjalna Nr 67 w Szczecinie
Intendent
Miejsce pracy: Szczecin
Numer: StPr/25/1237
OBOWIĄZKI:
1. Nadzór nad funkcjonowaniem kuchni: przestrzeganie zasad bhp, ppoż, w określonych sytuacjach uczestniczenie w przygotowywaniu posiłków.2. Znajomość i stosowanie zasad żywienia i norm żywieniowych.3. Przestrzeganie przepisów związanych z GHP/HACCP, zamówieniami publicznymi.4. Sporządzanie jadłospisów żywieniowych dekadowych z uwzględnieniem kaloryczności i gramatury potraw przewidzianymi dla dzieci.5. Umiejętność dostosowania jadłospisu do dzieci za specyficznymi potrzebami żywieniowymi (alergie pokarmowe).6. Planowanie i systematyczne zaopatrywanie placówki zgodnie z Regulaminem udzielania zamówień publicznych w szkole : żywność, sprzęt kuchenny i inne, środki czystości, prowadzenie ewidencji wydawanych towarów.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Wymagania inne:
Wykształcenie: średnie zawodowe
Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Uprawnienia: OBSŁUGA KOMPUTERA I PAKIETU MICROSOFT OFFICE
Wymagania inne:
[Inne] : preferowane wykształcenie gastronomiczne, z zakresu specjalności zbiorowego żywienia. Umiejętność obsługi komputera (Progman „Magazyn”, „Stołówka”, programy biurowe, praktyka w zawodzie intendenta, w pracy administracyjno- biurowej. Znajomość zasad żywienia i norm żywieniowych. Znajomość przepisów i procedur dokumentacji wg zasad HACCP, GMP/GHP.
Miejsce pracy:
Rodzaj umowy:
Wynagrodzenie brutto:
Szczecin
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas nieokreślony
Wynagrodzenie brutto:
od 2 400 PLN
KONTAKT:
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Szczecinie