Kierownik Gastronomii
Portal Praca.pl to jeden z największych portali pracy w Polsce. Działamy jako agencja zatrudnienia, numer certyfikatu 29884.
- Kierowanie zespołem 20-30 osób z energią i szacunkiem.
- Budowanie pozytywnej atmosfery współpracy i wsparcia.
- Planowanie grafików i organizacja pracy punktów gastronomicznych.
- Rekrutacja i wdrażanie nowych pracowników oraz rozwój zespołu.
- Reagowanie w sytuacjach kryzysowych – wsparcie i przywództwo.
- Kontrola jakości obsługi oraz przestrzegania procedur (HACCP, BHP).
- Współpraca z działem operacyjnym oraz analiza wyników.
- Posiada doświadczenie w gastronomii i zarządzaniu zespołem.
- Umie inspirować, budować relacje i motywować innych.
- Dobrze odnajduje się w dynamicznym środowisku, zwłaszcza w sezonie.
- Kładzie nacisk na jakość, bezpieczeństwo i gościnność.
- Jest gotowy do pracy w weekendy i zna podstawy zarządzania danymi.
- Stabilne zatrudnienie.
- Możliwość rozwoju gastronomii i wpływania na doświadczenie gości.
- Szkolenia, onboarding i wsparcie w rozwoju zawodowym.
- Atrakcyjne wynagrodzenie i pozytywne środowisko pracy.
- Przestrzeń do działania, inicjatywy i ulepszania procesów.