zachodniopomorskie / Świnoujście
Kierownik / Kierowniczka Gastronomii
wczoraj
Hampton by Hilton Świnoujście
Kierownik / Kierowniczka Gastronomii
Miejsce pracy: Świnoujście
Nr ref.: KG/0326/HBHŚw
Twój zakres obowiązków:
Na stanowisku Kierownika Gastronomii będziesz odpowiedzialny/a za zarządzanie zespołem Pracowników działu gastronomii, dbanie o ich rozwój oraz codzienne zapewnienie najwyższych standardów obsługi naszych Gości.
Do Twoich głównych zadań należeć będzie:
- Nadzór nad codziennym funkcjonowaniem wszystkich punktów gastronomicznych.
- Zarządzanie stanami magazynowymi.
- Koordynacja procesów inwentaryzacyjnych, w tym wyjaśnianie ewentualnych rozbieżności.
- Bieżące raportowanie do Dyrektora Hotelu.
Nasze oczekiwania:
- Posiadasz doświadczenie na podobnym stanowisku w hotelu.
- Masz umiejętność efektywnego zarządzania zespołem pracowników.
- Sprawnie posługujesz się językiem polskim oraz angielskim lub niemieckim – zarówno w mowie, jak i w piśmie.
- Potrafisz budować trwałe relacje i jesteś osobą komunikatywną.
- Wykazujesz się umiejętnościami analitycznymi – potrafisz czytać i analizować dane gastronomiczne oraz przygotowywać raporty.
- Doskonale organizujesz własną pracę oraz potrafisz skutecznie planować zadania innych.
- Posiadasz aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
Zapewnimy Ci:
- Przyjazną, nieformalną atmosferę pracy opartą na wzajemnym szacunku i zaufaniu, w pełnym entuzjazmu zespole.
- Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę na zastępstwo lub innej wybranej przez Ciebie formie, w wiarygodnej i dynamicznie rozwijającej się firmie.
- Szkolenia oraz możliwości rozwoju zawodowego.
- Pełny i kompleksowy program wdrożenia w nowe obowiązki.
- Prywatną opiekę medyczną wraz z pakietem stomatologicznym i Multisport.
- Możliwość korzystania z funduszu socjalnego.
- Zniżki pracownicze w ramach hoteli zarządzanych przez Grupę Satoria.