dolnośląskie / Wrocław
Kucharz / Kucharka
dzisiaj
Novotel i Ibis Wrocław Centrum
Kucharz / Kucharka
Miejsce pracy: Wrocław
Nr ref.: KP/0426/NiWC
zmiana popołudniowa
Zadania
- Samodzielne przygotowywanie pełnowartościowych posiłków, w tym propozycji lunchowych oraz dań kolacyjnych.
- Realizacja procesów obróbki produktów (krojenie, smażenie, doprawianie) z dbałością o najwyższe walory smakowe.
- Zapewnienie estetycznej prezentacji potraw oraz kontrola świeżości wykorzystywanych składników.
- Aktywna współpraca z zespołem kuchennym w celu sprawnej obsługi zamówień i utrzymania wysokich standardów serwisu.
- Dbanie o zadowolenie gości poprzez powtarzalną jakość i atrakcyjność serwowanego menu.
Wymagania
- Praktyczne doświadczenie w pracy w profesjonalnej kuchni (sektor hotelowy lub restauracyjny).
- Autentyczna pasja do kulinariów i chęć ciągłego rozwijania warsztatu technicznego.
- Znajomość procedur bezpieczeństwa żywności oraz standardów HACCP w codziennej pracy.
- Umiejętność efektywnej komunikacji i działania w grupie (orientacja na cel zespołowy).
- Dobra organizacja stanowiska pracy, rzetelność oraz otwartość na poznawanie nowych smaków i technik.
Oferujemy
- Zatrudnienie na podstawie stabilnej umowy o pracę z regularnym wynagrodzeniem.
- System premiowy wypłacany w cyklu półrocznym oraz bonusy za rekomendacje pracowników.
- Pakiet socjalny obejmujący dofinansowanie do wypoczynku (wczasy pod gruszą).
- Kompleksową opiekę medyczną oraz dostęp do profesjonalnego wsparcia psychologicznego.
- Kartę sportową oraz pełnowartościowe wyżywienie w trakcie pełnienia obowiązków.
- Wyjątkowy dostęp do zniżek na noclegi w obiektach sieci Accor na całym świecie.