Kucharz / Kucharka
Ogłoszenie numer: 10099207, z dnia 2025-07-25
DOM POMOCY SPOŁECZNEJ W SOPOCIE
Kucharz / Kucharka
Miejsce pracy: Sopot
Nr Ref.: StPr/25/0998
Opis stanowiska
- Przygotowywanie posiłków według ustalonych norm i receptur zgodnie z ustalonym jadłospisem.
- Dbanie o najwyższą, jakość, smak i estetykę przygotowywanych posiłków.
- Porcjowanie i wydawanie posiłków.
- Racjonalnie wykorzystywać produkty oraz minimalizowanie strat.
- Bieżąca współpraca z intendentem w zakresie zapotrzebowania na artykuły spożywcze.
- Utrzymywanie należytej i higienicznej czystości i porządku naczyń, sprzętu i pomieszczeń kuchennych.
- Podział pracy pomiędzy poszczególnych pracowników kuchni.
- Przestrzeganie zasad segregacji odpadów.
- Przestrzeganie przepisów HACCP, GHP, GMP.
Wymagania
- Wykształcenie zasadnicze branżowe
- Komunikatywność, wysoka kultura osobista
- Bardzo dobra organizacja pracy
- Doświadczenie w pracy w zespole
- Umiejętność dbania o ład i porządek oraz czystość na stanowisku pracy - dyspozycyjność
- Sumienność, rzetelność i terminowość
- Równoważny system czasu pracy, praca zmianowa 12h
Oferujemy
- Umowa o pracę na czas określony