podkarpackie / Rzeszów
Kucharz
wczoraj
Powiatowy Urząd Pracy w Rzeszowie
Kucharz
Miejsce pracy: Rzeszów
Numer: StPr/26/0901
OBOWIĄZKI:
1. Przygotowanie potraw - Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonym menu i standardami jakości, m.in. tradycyjny kotletschabowy, placki ziemniaczane, pierogi oraz naleśniki oferowane w bistro. - Dbanie o odpowiednie porcjowanie, wagę i prezentację serwowanych dań. - Właściwe wykorzystanie produktów spożywczych, minimalizacja strat oraz optymalizacjakosztów. 2. Współpraca z szefem kuchni i zespołem - Wykonywanie zadań zleconych przez szefa kuchni oraz przestrzeganie jego wytycznych. - Ścisła współpraca z szefem kuchni w zakresie organizacji pracy, planowania zadań i ustalania priorytetów.Informowanie szefa kuchni o ewentualnych problemach, brakach w zaopatrzeniu lub konieczności naprawy sprzętu. -Praca w zespole z innymi kucharzami i pomocnikami w celu sprawnej obsługi kuchni.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Wymagania inne:
Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe
Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Wymagania inne:
-znajomość technik przygotowania potraw, obsługi sprzętu gastronomicznego oraz zasad przechowywania żywności i przygotowywania dań gorących i zimnych- umiejętność oceny jakości surowców i gotowych potraw oraz dbanie o estetykę podania dań-zdolność do racjonalnego gospodarowania składnikami i minimalizowania strat
Miejsce pracy:
Rodzaj umowy:
Wynagrodzenie brutto:
Rzeszów
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas nieokreślony
Wynagrodzenie brutto:
od 4 806 PLN
KONTAKT:
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Rzeszowie