wielkopolskie / Łobżenica
Kucharz
dzisiaj
Powiatowy Urząd Pracy w Pile
Kucharz
Miejsce pracy: Łobżenica
Numer: StPr/25/0130
OBOWIĄZKI:
wykonywanie różnych czynności związanych z przygotowaniem i wstępną obróbką artykułów spożywczych,ocena surowców, półproduktów i wyrobów gotowych i właściwe gospodarowanie nimi; zabezpieczanie ich przed zepsuciem,wykonywanie różnymi technikami i metodami zgodnie z normami surowcowymi różnych asortymentów potraw z warzyw, owoców, mleka przetworów, jaj, mięsa zwierząt rzeźnych i przetworów mięsnych, drobiu, ryb oraz potraw z podrobów, potraw półmięsnych i jarskich, wyrobów garmażeryjnych,wykonywanie czynności i zadań przez kucharza, wykonywanie pracy pod jego ścisłym nadzorem,obliczanie wartości odżywczej i energetycznej potraw,posługiwanie się wieloma narzędziami, w tym ostrymi nożami oraz wysokoobrotowymi urządzeniami gastronomicznymi,przestrzeganie przepisów BHP, instrukcji GMB i GHB,utrzymywanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy (mycie, wyparzanie, suszenie i polerowanie naczyń oraz sprzętu kuchennego), a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy,serwowanie dań z karty, zgodnie z zamówieniem,dekorowanie potraw.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Wymagania inne:
Wykształcenie: zasadnicze zawodowe
Wymagania inne:
wykształcenie minimum zawodowe
Miejsce pracy:
Rodzaj umowy:
Wynagrodzenie brutto:
Łobżenica
Rodzaj umowy:
Nie dotyczy
Wynagrodzenie brutto:
1 994,40 PLN
KONTAKT:
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Pile