Kucharz
Ogłoszenie numer: 9939706, z dnia 2025-06-15
Klient portalu Praca.pl
Kucharz
Miejsce pracy: Dunikowo
Opis stanowiska
- Tworzenie menu dostosowanego do potrzeb pracowników z kontrolą kosztów produktów.
- Przygotowywanie dań zgodnie z wyznaczonymi standardami.
- Zapewnienie wysokiej jakości potraw, spełniających oczekiwania klientów.
- Zarządzanie zamówieniami, kontrola stanów magazynowych i kosztów spożywczych.
- Współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie planowania menu i budżetu.
- Utrzymanie standardów higieny i bezpieczeństwa (HACCP).
Wymagania
- Ważne badania sanitarno-epidemiologiczne.
- Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku, najlepiej w gastronomii zamkniętej.
- Znajomość tradycyjnej kuchni polskiej.
- Umiejętność zarządzania kosztami i prowadzenia gospodarki magazynowej.
- Odpowiedzialność za jakość, świeżość i estetykę przygotowywanych dań.
- Doświadczenie w zarządzaniu zespołem i szkoleniu pracowników.
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę.
- Pracę w dogodnych godzinach od poniedziałku do piątku (6:00–14:00) – wolne weekendy.
- Atrakcyjny pakiet benefitów pozapłacowych.