Manager / Managerka Kompleksu Hotelowego
Ostoja Dwa Jeziora (dawniej Willa Dwa Jeziora) to klimatyczny, butikowy pensjonat położony na malowniczym szlaku Wielkich Jezior Mazurskich. Obiekt od lat z powodzeniem funkcjonuje na rynku, ciesząc się wysoką oceną 9,4 na Booking.com oraz gronem stałych, lojalnych i zadowolonych gości. W 2022 roku z sukcesem otwarto restaurację Qchnia Dwa Jeziora. To wyjątkowa przestrzeń z nowoczesnym, w pełni wyposażonym zapleczem kuchennym, dwiema komfortowymi salami o powierzchni około 100 m² każda oraz dużym, słonecznym tarasem. To miejsce, w którym goście mogą spotkać się w ciepłej, przyjaznej atmosferze i delektować się smaczną, autorską kuchnią, do której chce się wracać. Naszym celem jest utrzymanie najwyższych standardów jakości, tak aby obecna ocena 4,8 w Google była nie tylko powodem do dumy, ale przede wszystkim codziennym standardem funkcjonowania Qchni Dwa Jeziora.
- nadzorowanie codziennego funkcjonowania obiektu oferującego usługi noclegowe, gastronomiczne oraz strefę relaksu
- zarządzanie zespołem pracowników i koordynowanie pracy poszczególnych działów
- rozwijanie oferty gastronomicznej, eventowej oraz usług związanych z wypoczynkiem i odnową biologiczną
- planowanie i kontrolowanie budżetu operacyjnego oraz dbałość o rentowność działalności
- monitorowanie jakości obsługi Gości i wdrażanie działań podnoszących standard usług
- dbanie o właściwy stan techniczny obiektu i organizację prac serwisowych
- budowanie długofalowych relacji z klientami oraz partnerami biznesowymi
- współpraca z dostawcami i kontrola procesów zakupowych
- współtworzenie działań marketingowych i sprzedażowych zwiększających obłożenie obiektu
- doświadczenie w zarządzaniu obiektem hotelowym, gastronomicznym lub podobnym kompleksem usługowym
- praktyczna wiedza z zakresu organizacji pracy zespołu oraz zarządzania operacyjnego
- umiejętność planowania działań biznesowych i osiągania założonych wyników
- mile widziane doświadczenie w zarządzaniu strefą spa lub usługami wellness
- wykształcenie wyższe
- wysoka kultura osobista oraz rozwinięte zdolności interpersonalne
- samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy
- bardzo dobra znajomość języka polskiego i angielskiego
- prawo jazdy
- atrakcyjny system wynagrodzenia obejmujący część stałą i premię za wyniki
- stabilną i całoroczną współpracę
- możliwość wdrażania własnych pomysłów oraz wpływu na rozwój obiektu
- pracę w środowisku sprzyjającym rozwojowi kompetencji managerskich