śląskie / Poraj
Osoba przygotowująca posiłki
wczoraj
DOM POMOCY SPOŁECZNEJ DLA DOROSŁYCH IM. ŚW. BRATA ALBERTA PROWADZONY PRZEZ ZGROMADZENIE SIÓSTR ALBERTYNEK
Osoba przygotowująca posiłki
Miejsce pracy: Poraj
Numer: StPr/26/0016
OBOWIĄZKI:
1. Zapoznanie się z Zakładowym Kodeksem Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) oraz przestrzeganie zasad GMP i GHP w nim zawartych. 2. Dostarczanie półproduktów, produktów i poddawanie ich obróbce wstępnej i wtórnej zgodnie z zasadami GMP i GHP. 3. Sporządzanie posiłków w oparciu o jadłospis dekadowy, według ustalonych norm i receptur kulinarnych z uwzględnieniem walorów smakowych, dbanie o jakość przygotowywanych dań, porcjowanie i wydawanie posiłków. 4. Zmywanie i dezynfekcja naczyń zgodnie z instrukcjami HACCP. 5. Dbanie o odpowiednie czyszczenie i przechowywanie przyrządów używanych w kuchni. 6. Zachowywanie wymaganej czystości w pomieszczeniach przedprodukcyjnych, produkcyjnych, socjalnych. 7. Zachowanie wymaganej czystości sprzętu kuchennego.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Wymagania inne:
Wykształcenie: zasadnicze branżowe
Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Uprawnienia: doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
Uprawnienia: min. 1 rok doświadczenia w zawodzie (wymagany staż - lata: 1)
Uprawnienia: doświadczenie w pracy w zespole (wymagany staż - lata: 1)
Uprawnienia: inicjatywa, otwartość
Uprawnienia: książeczka Sanepidowska
Wymagania inne:
[Umiejętność 2] : inicjatywa, otwartość[Umiejętność 1] : doświadczenie w pracy w zespole
Miejsce pracy:
Rodzaj umowy:
Wynagrodzenie brutto:
Opis wynagrodzenia:
Poraj
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny
Wynagrodzenie brutto:
od 5 548 PLN
Opis wynagrodzenia:
6.00-14.00/12.00-20.00Umowa na okres próbny, następnie na czas określony i na czas nie określony. Praca w dni wolne.
KONTAKT:
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Myszkowie