świętokrzyskie / Wygiełzów (pow. opatowski, gm. Iwaniska), Wygiełzów
Pomoc kuchenna
wczoraj
Dom Pomocy Społecznej w Przepiórowie
Pomoc kuchenna
Miejsce pracy: Wygiełzów (pow. opatowski, gm. Iwaniska), Wygiełzów
Numer: StPr/26/0209
OBOWIĄZKI:
Przestrzeganie zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP), dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz systemu HACCP.Stosowanie wytycznych HACCP, przy przygotowywaniu posiłków.Dbanie o właściwą kaloryczność posiłków i zgodność z normami żywienia zbiorowego.Przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonym jadłospisem.Wydawanie posiłków o wyznaczonych porach.Pobieranie i właściwe przechowywanie próbek pokarmowych.Prowadzenie odpowiednich rejestrów zgodnie z systemem HACCP.Oszczędne gospodarowanie produktami spożywczymi zgodnie z obowiązującymi jadłospisami.Pomoc przy rozładunku towaru do kuchni oraz układanie w magazynach spożywczych.Kontrola terminów przydatności towaru do spożycia.Czuwanie nad sprawnością używanego sprzętu kuchennego i urządzeń technicznych.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Wymagania inne:
Wykształcenie: podstawowe
Uprawnienia: umiejętność współpracy w zespole
Uprawnienia: komunikatywność,pracowitość
Uprawnienia: chęć do pracy
Wymagania inne:
[Umiejętność 2] : Posiadanie książeczki zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych.[Umiejętność 1] : Umiejętność dobrej organizacji pracy, rzetelność. Znajomość zasad żywienia w placówkach żywienia zbiorowego. Nieposzlakowana opinia.[Inne] : Doświadczenie zawodowe w pracy w gastronomii. Szczegóły dostępne na stronie jednostki BIP w lokalizacji praca pod adresem: https://dpsprzepiorow.bip.gov.pl/search/joboffers/
Miejsce pracy:
Rodzaj umowy:
Wynagrodzenie brutto:
Opis wynagrodzenia:
Wygiełzów
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto:
od 4 806 PLN
Opis wynagrodzenia:
umowa o pracę na czas określony, docelowo na czas nieokreślony,
KONTAKT:
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Opatowie