Szef Kuchni
Stare Czasy to restauracja, która wkrótce otworzy swoje drzwi dla gości. Nasza oferta to elegancka przestrzeń idealna do organizacji bankietów, wesel, firmowych imprez oraz innych wyjątkowych wydarzeń. Oferujemy wykwintne dania kuchni europejskiej i polskiej, przygotowane z pasja i dbałością o detale.
Zapraszamy do Stare Czasy, aby przeżyć niezapomniane chwile w wyjątkowej atmosferze!
Restauracja w samym sercu Kluczborka poszukuje Głównego Szefa Kuchni!
- Koordynacja pracy kuchni i zespołu.
- Współtworzenie i aktualizacja menu.
- Przygotowanie dań na co dzień oraz na imprezy okolicznościowe.
- Dbanie o smak, jakość i estetykę potraw.
- Przestrzeganie zasad higieny i porządku w kuchni.
- Współpraca przy zamówieniach i planowaniu pracy.
- Doświadczenie na stanowisku głównego szefa kuchni lub w pokrewnej roli.
- Umiejętność organizacji i przygotowywania bankietów dla 50 i więcej osób.
- Znajomość współczesnych trendów kulinarnych i technik gotowania.
- Umiejętności przywódcze i doświadczenie w zarządzaniu zespołem.
- Kreatywność w tworzeniu nowych potraw i rozwijaniu menu.
- Możliwość realizacji swoich pomysłów kulinarnych w przyjaznym i dynamicznym zespole.
- Elastyczny grafik oraz komfortowe warunki pracy.
- Pracę w restauracji położonej w samym sercu Kluczborka.
- Zapraszamy również osoby z zagranicy
- język Polski nie wymagany
- Jeśli jesteś gotowy na nowe wyzwania, wyślij swoje CV