Szef kuchni/szefowa kuchni
Wykształcenie: średnie branżowe
Uprawnienia: kreatywność
Uprawnienia: Zarządzanie Zespołami
Uprawnienia: doświadczenie w gastronomii
Wymagania inne:
Wymagania konieczne: - Minimum 10-letni staż pracy w branży gastronomicznej, w tym w zakresie żywienia zbiorowego.- Wykształcenie co najmniej średnie kierunkowe w obszarze gastronomii, żywienia człowieka lub technologii żywności. - Udokumentowane doświadczenie w organizacji i prowadzeniu żywienia zbiorowego dzieci. - Znajomość zasad prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży w wieku szkolnym. - Znajomość aktualnych norm żywieniowych oraz przepisów prawa dotyczących zbiorowego żywienia. - Praktyczna znajomość zasad systemu HACCP oraz przepisów sanitarno-epidemiologicznych.Dodatkowo mile widziane:- Doświadczenie w pracy w placówkach edukacyjnych lub instytucjach publicznych. - Umiejętność planowania i optymalizacji kosztów żywienia. - Umiejętność zarządzania zespołem. - Kreatywność i otwartość na nowoczesne, zdrowe podejście do żywienia dzieci. - Wysoka kultura osobista i odpowiedzialność.
Grodzisk Mazowiecki
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto:
od 5 800 do 6 000 PLN
Opis wynagrodzenia:
+ premia ( do 20%) + wysługa lat
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Grodzisku Mazowieckim