łódzkie / Stary Gostków
Szefowa Kuchni / Szef Kuchni
dzisiaj
Ogłoszenie numer: 10734770, z dnia 2026-03-13
Klient portalu Praca.pl
Szefowa Kuchni / Szef Kuchni
Miejsce pracy: Stary Gostków
Opis stanowiska
- Samodzielne prowadzenie kuchni i podejmowanie decyzji operacyjnych
- Zarządzanie podległym personelem kuchennym i szkolenie zespołu
- Tworzenie atrakcyjnego menu dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów
- Przygotowywanie potraw zgodnie ze standardami firmy (kuchnia polska)
- Dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań
- Składanie zamówień, kontrola magazynu i kosztów spożywczych
- Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie menu i kontroli kosztów
- Przestrzeganie i kontrola zasad HACCP
Wymagania
- Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni, mile widziane w żywieniu zbiorowym
- Umiejętność kontroli kosztów i prowadzenia gospodarki magazynowej
- Bardzo dobra organizacja pracy i odpowiedzialność za jakość potraw
- Umiejętność nadzorowania pracy zespołu i szkolenia pracowników
- Praktyczna znajomość systemu HACCP
- Kreatywność i otwartość na wprowadzanie zmian
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę
- Wynagrodzenie 9 000 – 11 000 zł brutto/miesiąc
- Praca w systemie równoważnym, od poniedziałku do piątku w godz. 6:00–14:00 / 18:00–22:00
- Darmowe posiłki, kawa i herbata
- Możliwość dofinansowania paliwa dla osób dojeżdżających z daleka
- Pakiet benefitów: prywatna opieka medyczna, karta sportowa, ubezpieczenie grupowe, system poleceń pracowniczych
- Możliwość rozwoju i udział w profesjonalnych szkoleniach
- Praca w zgranym zespole w międzynarodowej, stabilnej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.