śląskie / Sławków
Technolog / Technolożka żywności (piekarnictwo)
dzisiaj
Technolog / Technolożka żywności (piekarnictwo)
Miejsce pracy: Sławków
Zadania:
- Opracowywanie nowych kompozycji recepturowych oraz optymalizacja istniejących technologii wypieku.
- Monitorowanie linii produkcyjnych pod kątem zachowania najwyższych standardów jakościowych.
- Badanie jakości surowców oraz gotowych wyrobów opuszczających zakład.
- Projektowanie i wdrażanie nowoczesnych rozwiązań usprawniających cykl produkcyjny.
- Współpraca z działami operacyjnymi w celu minimalizacji strat i optymalizacji kosztów.
- Sporządzanie i bieżąca aktualizacja dokumentacji technologicznej.
- Nadzorowanie przestrzegania zasad higieny i standardów bezpieczeństwa produkcji.
Wymagania:
- Wykształcenie wyższe ukierunkowane na technologię żywności, piekarstwo lub dziedziny pokrewne.
- Znajomość realiów i procesów technologicznych w nowoczesnej piekarni.
- Zdolności analityczne, skrupulatność oraz zorientowanie na skuteczne rozwiązywanie problemów.
- Zaangażowanie w powierzone obowiązki i wysoki poziom samodzielności.
- Doświadczenie zawodowe w branży piekarniczej będzie dodatkowym, cennym atutem.
Oferujemy:
- Konkurencyjne zarobki netto w wysokości od 6 000 do 8 000 zł na rękę, zależnie od doświadczenia.
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o jasne warunki współpracy.
- Dostęp do szkoleń i realną ścieżkę rozwoju zawodowego.
- Pracę w zgranym, ambitnym zespole specjalistów.
- Swobodę w proponowaniu własnych inicjatyw mających wpływ na rozwój oferty produktów.
- Życzliwą i otwartą atmosferę panującą w miejscu pracy.