mazowieckie / Wiskitki
Manager restauracji (K/M/X)
dzisiaj
Jak wygląda praca u nas?
Pracujesz w nowoczesnym koncepcie foodowym, gdzie możesz skupić się na jakości, estetyce i sprawnej obsłudze. Jako Manager Restauracji odpowiadasz za całość funkcjonowania lokalu oraz zespół ok. 10 osób. Dbasz o organizację pracy, wysokie standardy oraz dobrą atmosferę w zespole.
Na co dzień koordynujesz pracę zespołu, nadzorujesz jakość serwisu i reagujesz na bieżące potrzeby operacyjne. Masz realny wpływ na rozwój pracowników oraz poziom obsługi.
Kogo szukamy?
Osoby z doświadczeniem w zarządzaniu gastronomią, dobrze zorganizowanej i nastawionej na jakość. Szukamy kogoś, kto śledzi trendy żywieniowe i potrafi budować zaangażowany zespół.
Manager restauracji (K/M/X)
Miejsce pracy: Wiskitki
Twój zakres obowiązków:
- Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji;
- Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków;
- Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych);
- Udział w spotkaniach z przedstawicielem Klienta;
- Tworzenie grafików oraz nadzór nad ich realizacją;
- Rekrutacja i wdrażanie nowych pracowników;
- Przestrzeganie zasad higieny, BHP oraz standardów Sodexo.
Nasze wymagania:
- Minimum 2-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku;
- Doświadczenie i umiejętności zarządzania zespołem;
- Znajomość HACCP;
- Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych;
- Znajomość obsługi komputera (w tym pakietu MS Office);
- Wysoka kultura osobista oraz umiejętność pracy z klientem;
- Kreatywność, pasja i zaangażowanie w pracy;
- Dyspozycyjność do pracy zmianowej.
Mile widziane:
- Znajomość systemów: Gastro POS;
- Doświadczenie w branży gastronomicznej / hotelarskiej.
To oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie w międzynarodowej organizacji na podstawie umowy o pracę;
- Pracę od poniedziałku do piątku z okazjonalną pracą w soboty;
- Dodatek wspierający dojazd do miejsca pracy;
- Przyjazną atmosferę pracy oraz wsparcie zespołu;
- Możliwość rozwoju zawodowego, w tym dostęp do nauki języków obcych (platforma online lub zajęcia z lektorem);
- Program poleceń pracowniczych z atrakcyjnymi bonusami;
- Program Wsparcia Pracowników – dostęp do bezpłatnych porad psychologicznych, prawnych i finansowych 24/7;
- Dodatkowe dni wolne przeznaczone na wolontariat oraz badania profilaktyczne;
- Prywatną opiekę medyczną;
- Dofinansowanie do karty Multisport;
- Ubezpieczenie na życie;
- Bony świąteczne (zgodnie z regulaminem);
- System premiowy uzależniony od realizacji celów.